1.バックヤードにログインしてください。
2.「売上分析」を開き、「メニュー別売上集計」を押下してください。
3.集計の条件を指定してください。
4.右上の集計ボタンを押下してください。
5.集計結果をご確認ください。
「+」で展開すると詳細に確認できます。